据悉，江苏省东台市民星梁南菌业专业合作社利用夏季桑树伐条和冬季剪尾梢的桑枝条作为食用菌的主要培育基料，培育黑木耳、香菇、平菇等食用菌产品，并受到了消费者的认可。
据了解，东台市民星梁南菌业专业合作社是江苏明星蚕业专业合作社联合社核心成员单位，专业供应各类菌种、菌棒、菌丝体，以及各类菌菇、多糖。该合作社先后组织实施了“桑枝条栽培食用菌技术示范”、“桑树枝条生产食用菌示范基地建设”、“江苏省现代农业示范园建设”等项目，每年可消耗桑树枝条4000吨，每年可为蚕农提供各类菌棒400万枝，年产各类菌类鲜品2000吨，有效带动群众实现增收。