初冬时节，记者走进紫云自治县猫营镇黄鹤营村河吗冲组，站在河吗山垭的油茶园环视，油茶花在寒风的吹拂下花香飘飘，花蕊上小蜜蜂飞来飞去。
“油茶深秋开始开花，因花期较长，所以油茶园内现在还能看到不少的油茶花。”油茶种植户彭涛清说，半个月前，油茶园里白茫茫的一片，那景色特美。今年是油茶园开花的第一年，为了让油茶苗长高些，枝丫更茂盛些，使其在丰产期开更多花，挂更多的果，产生更大的效益，她今年准备不要果子，全部摘掉。
彭涛清是紫云本地人，2013年，彭涛清开始发展绿色产业，经过考察了解，发现周围种植油茶的人很少，她认为发展油茶产业有很大发展空间。下定决心后，当年她投资上百万元，种植了400余亩油茶。
“油茶产业真正见效，要三到五年的时间，也就是说油茶是初期投入相对较大的产业。”彭涛清说，每年除草、施肥所需要的人工成本费用就要5万多元，不过，随着油茶苗的逐渐长大，杂草就会越少，管护成本相对会减少，为了让油茶苗长势更好，去年她还用农家肥来为油茶苗施肥。
彭涛清算了一笔账，她种植的400余亩油茶，平均每亩种植油茶苗110株，预计到一年后的丰产期，每株油茶苗上收获的油茶籽应在1斤以上。彭涛清还到望谟县的一个油茶榨油厂了解到，该油茶榨油厂的油茶籽收购价1斤7元钱，卖油茶籽不划算，市场上的油茶粗油价格每斤50元以上。如果提炼成精油茶油，品质好的可卖到200元钱1斤，经济效益更可观。
“今年虽然不要果，但90%的油茶苗都开花了，我相信，明年的油茶花开得更盛，挂果应该好。”彭涛清说，她准备在明年购买榨油设备，争取投产的第一年就有油茶油卖。
目前，正值冬季除草施肥的好时节，只要天气晴朗，彭涛清的油茶园里，每天都有几十位工人在油茶园里除草施肥。
猫营镇副镇长郭太胜说，油茶产业是一个用工较多的产业，到丰产期，从除草、施肥到采摘至少需要三个工时，按照现在的人工支付标准，每个工时的薪金不低于70元，而在油茶园做工的工人都是附近村民，所以油茶园不仅富了种植户，还带富了附近村民。
油茶深秋开始开花，花期可延续1个半月，每到油茶花开的时候，油茶园就成了一道亮丽风景线，自然是冬季赏花游的最佳目的地，还可带动乡村旅游的发展。
近年来，猫营镇围绕“绿色紫云”的发展理念，大力发展绿色产业，依托镇内丘陵山地资源，以打造万亩油茶园为目标，2013年以来已经在全镇种植油茶8000亩，油茶花成了群众的“致富花”。
