肉鸡价格忽高忽低是不少肉鸡养殖场经营者的担忧，行情好坏也牵动着他们的情绪变化。然而平定县锁簧镇梨林头村东鑫养殖有限公司却能安心搞养殖，不为价格担心，还在稳定养殖的基础上延伸公司的产业链做起了有机肥项目。公司有啥诀窍呢？总经理赵志仁乐呵呵地说，和大型龙头企业合作发展“合同鸡”就是诀窍。
东鑫养殖有限公司成立于2012年，是我市较早建成投产的规模化、现代化肉鸡养殖公司。公司场区占地面积约50多亩，有标准化鸡舍6栋。赵志仁介绍说，每栋鸡舍长125米、宽13米，可容纳1.6万只到2万只肉鸡。饲喂、通风、供暖、清粪等方面实现自动化生产，不仅使肉鸡的饲养成本比地面平养节省两三元，而且肉鸡的成活率较高。建场投产后，每年的出栏量较为稳定，去年出栏肉鸡近40万只。
“合同鸡”是一种养殖户按合同生产并由企业回收的养鸡模式。说起公司与重点养殖龙头企业合作养殖“合同鸡”的经过，赵志仁说，公司也曾养殖过一年“社会鸡”，是在养殖场投产的第二年。当年，肉鸡行情好，公司也有所盈利。但是对于规模养殖来说，市场风险也不小。那年之后，公司就与大象集团、雨润集团、潞宝集团等知名重点养殖加工龙头企业合作生产“合同鸡”。
相比“社会鸡”，“合同鸡”的利润相对较低。赵志仁给记者算了一笔账：市场行情好时，一只合同鸡的利润在2至3元，“社会鸡”的利润约有5元。就按公司年存栏10万只、年出栏40万只来计算，一年的利润约在百万元。行情不好的时候，“合同鸡”的利润持平或略低，而“社会鸡”就不确定了，甚至会出现负利润。肉鸡养殖不仅看行情，外界的影响因素也很多。因此，饲养“合同鸡”虽然利润低些，但却稳赚不赔。
走得稳才能行得远。在肉鸡养殖稳定的基础上，公司不仅投资发展有机肥处理设施实现循环发展，还带动周边农户150户，为他们传授养殖技术，公司因此成为全国基层农技推广科技示范户。
