红苕又称甘薯，植物中产量较高的薯类植物，其地下薯除入食之余，藤蔓同作各种畜禽、鱼饲料，内含淀粉、粗蛋白、糖、粗纤维、钙、磷等营养物质。近年来，农村产业结构调整，农民为了副食品加工增值和畜牧业的发展，大面积科学种植，产量倍增，给农产品加工和畜牧业快速发展提供了资源保障。但在充分利用该产品时也有不少农民将秋末已收和土壤中未收部分肉眼认为表层未烂或已有少量烂斑的红苕饲喂各种畜禽，导致慢性中毒后死亡的状况。特别是近期养兔业迅猛发展，而养兔者将秋后收的红苕作为主料，认为红苕是兔最爱吃的块根饲料，可替代精粗饲料减少成本，但喂苕久之，兔出现不同程度的中毒、死亡。为减少养兔者少损失、多增收，现将烂红苕中毒原因、发病症状、防治方法简述于后，供同行、养兔者参考：
病因：红苕黑斑真菌为囊菌，味苦，常寄生在其表层，腐烂的病苕局部干硬，上有黄褐色或黑色斑块，兔吃后在体内引起中毒发病。
症状：兔吃烂红苕几天后，表现精神不振，食欲减少，被毛粗乱，呼吸急促，鼻翼扇动，后期食欲废绝，可视黏膜青紫，阵发性地头往后仰，呈角弓反张式，四肢强直痉挛，或前后摆动呈游状式，持续两分钟左右，停一段时间又发作，体温正常，心跳较快，最后心脏衰弱、小便失禁而死亡。
解剖：肺气肿，间质增宽，条纹清晰，局部有坏死灶。胃底部黏膜有弥漫性出血，黏膜易脱落。肠系膜淋巴结充血水肿，小肠黏膜有针尖状出血。肾水肿，皮质部有出血点，骨髓质部有针尖大到谷粒大出血点。膀胱内充满尿液，黏膜充血，脑膜充血。
防治：
①立即停止喂烂红苕，多喂青绿饲料。②灌服0.01％高锰酸钾溶液，每只15—20毫升。③三溴片口服，成年兔0.1g/次，每日2—3次。④静脉注射10％葡萄糖10—20毫升。⑤衰弱可青注安钠加1—3毫升，Vc3毫升。⑥口服适量硫酸钠，人工盐结合护理。
