今年，天津市武清区上马台镇西安子村因地制宜，积极发展稻田养鱼、养蟹，稻米品质得到有效改善，真正实现“一水两用、一地双收、一季双赢”，为农民增收致富开辟新途径。
在武清区上马台镇的西安子村，近千亩的水稻长势喜人，而在绿油油的稻田里还混养着不少小螃蟹，农户闫希亮告诉记者，今年初他们从东北引进种植的水稻新品种，具有抗倒伏、抗病性强、上市期提前等优点。同时他们专门从宝坻请来水稻种植专家进行技术指导，确保水稻能够正常生长。预计九月初收获时，亩产可达一千五百斤，光种水稻的亩效益就有五百多块钱。另外，今年闫希亮又购买了四十万尾小蟹苗投放到稻田中，在距田埂一至两米处在内侧挖出一圈环沟，围上半米多高的塑料防逃围栏。随着中秋的临近，也到了螃蟹肥美上市的时候，按照地头价每斤二十五到三十五元算，亩效益在一千多块钱。闫希亮说：“稻子长得肯定没有人家使用化肥长得好，产量也没有那么高，就是口感好。螃蟹纯天然野生的，吃地里的浮游生物、虫子，肉质相对有嚼劲。比南方阳澄湖大闸蟹吃着也不次。”
闫希亮告诉记者，稻田养蟹，是充分利用稻蟹互利共生关系而形成的稻蟹复合生态系统。河蟹在稻田中活动、觅食，不仅起到中耕、除草、增肥、增氧的作用，同时稻田也为河蟹提供了良好的生活环境。把河蟹养在稻田里，河蟹以稻田中的虫草为食，既减少稻田病虫害、杂草，又减少了化肥、农药的使用，河蟹排出的粪便又可作为稻田肥料，促进水稻生长；同时水稻也有利于河蟹隐蔽蜕壳和生长，提高了土地和水资源的利用率，降低了生产成本，促进了河蟹和水稻的有机生态种养，提升了稻田单位产出的经济效益，为进一步调优种植结构奠定了基础。闫希亮说：“稻子绝对是不能打药的，打药螃蟹就该死了。咱们的螃蟹也是野生的，不喂，它吃稻田里的虫子，螃蟹长得好，口感就跟野生的一样。”
稻田里的螃蟹除了吃少量投放的玉米、麦子外，主要以稻田里的浮游生物和底栖生物为食，靠螃蟹不间断地活动疏松土壤，吃掉一些杂草和害虫。同时，蟹的粪便和连续多余次脱掉的外壳还能作为肥料，促进水稻生长。在这里生长的水稻和螃蟹自然口味浓香，身价倍增。通过稻蟹混养的模式，不光水稻实现了丰产，到了蟹肥上市时，又是一笔不菲的收入，新鲜味美的螃蟹将在中秋节前后供应百姓餐桌。养殖户孙继刚说：“他们那个是喂饲料长大的，咱们这个是吃虫子长大的，咱这螃蟹绝对比那个强百倍。螃蟹收入了，稻田里的害虫都让螃蟹吃了，你看稻子长多好不生灾，绝对纯天然的。”
